求问大神怎么解决从后台获取数据是中文乱码有关问题

求问大神如何解决从后台获取数据是中文乱码问题？

 try {
			URL url=new URL(urlstr);
			URLConnection conn = null;
			try {
				conn = url.openConnection();
				InputStream in=conn.getInputStream();
				byte[] buffer=new byte[in.available()];//返回值太小
             	in.read(buffer);
             	BufferedInputStream reader=new BufferedInputStream(in);
				String result=new String(buffer);
				Toast.makeText(ItemFoodBrowseActivity.this,result,Toast.LENGTH_LONG ).show();

代码如上，后台的servlet代码是out.print("中文"),前台可以获取英文，但是获取中文就会出现了乱码，求问该怎么办，谢谢了，，，
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统一编码格式
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差不多三部分吧，后天用什么编码发出来，中间用用什么编码传输，客户端用什么编码解析，针对每一步找相应的编码指定方式
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=new BufferedReader(new InputStreamReader(in,"UTF-8"));

把这个改了就可以了