，关于截取字符串的有关问题

求助，关于截取字符串的问题
字符串：

<option value=''> Please Select Color </option><option value='The Same as Picture'> The Same as Picture</option><option value='White'> White</option><option value='Ivory'> Ivory</option><option value='Champagne'> Champagne</option><option value='Pink'> Pink</option><option value='Silver'> Silver</option>


想处理成：

White|Ivory|Champagne|Pink|Silver


求助大家了，谢谢。

------解决方案--------------------------------------------------------
用正则
------解决方案--------------------------------------------------------

C# code

            StreamReader reader = new StreamReader("c:\\temp\\1.txt",Encoding.Default);            string source = reader.ReadToEnd();            Regex reg = new Regex(@"(?is)(?<=value=')[\S]+(?=')");            MatchCollection mc = reg.Matches(source);            foreach (Match m in mc)            {                MessageBox.Show(m.Value);            }