怎样转化这个时间

请教高手怎样转化这个时间
string str = "06-11 21:05";
这是一个亚洲时间字符串，代表当下的欧洲时间是2015-06-11 13:05，怎样把它转换成这个欧洲时间？最好能得到DateTime类的类型，谢谢。
------解决思路----------------------
在不同时区之间转换时间
------解决思路----------------------

string str = "2015-06-11 21:05";
var d = Convert.ToDateTime(str);
Console.WriteLine(d.ToUniversalTime());

2015-6-11 13:05:00