编码读写有关问题

编码读写问题
文件的编码是utf-8
但用gbk读取了
再用写utf-8写了
怎么还原回去？
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你纠结不
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这样就没必要用gbk读了啊

new String(targer.getByte("utf-8"),"GBK");
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额。。倒着解析回来看看！
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引用:

额。。倒着解析回来看看！

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但用gbk读取了
再用转为utf-8就可以了。

这样就没必要用gbk读了啊

new String(targer.getByte("utf-8"),"GBK");