java正则中如何匹配指定汉字

java正则中怎么匹配指定汉字
比如一个String数组中，我想找出所有含有“美食”的元素，应该怎么办呢

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static String getChinese (String str)
{
if(str==null||"".equals(str.trim()))
{
return "";
}
StringBuffer sb= new StringBuffer();
char [] aa=str.toCharArray();
for (int i = 0; i < aa.length; i++) {
char c = aa[i];
if(Pattern.matches("[\u4e00-\u9fa5])",String.valueOf(c)))
{
sb.append(c);
}

}
return sb.toString();
}