怎么才能显示中文，而不出现？？？？？

如果在JSP中用中文，怎么才能不出现乱码或？？？？，自己写一个函数，来转换。还是用

request.setCharacterEncoding("iso-8859-1");

response.setContentType("text/html;charset = gb2312");

可是都不行，为什么？

----------------解决方案--------------------------------------------------------
一般的应该用<%@ page contentType="text/html; charset=gb2312" %>就可以了，要是通过request获得的参数，用这个转换一下

str = new String(str.getBytes("iso-8859-1"), "gb2312");

----------------解决方案--------------------------------------------------------
如果我有很多个参数，还要一个一个写吗？
----------------解决方案--------------------------------------------------------
写成个函数直接调用
----------------解决方案--------------------------------------------------------