接口可以在实例化的时候被定义吗？该如何处理

接口可以在实例化的时候被定义吗？
最近在学习android，在看GridView的代码是有下面一段代码：

gridview.setOnItemClickListener(
  new OnItemClickListener() {
  public void onItemClick(AdapterView<?> parent, View v, int position, long id) {
  Toast.makeText(HelloGridViewActivity.this, "" + position, Toast.LENGTH_SHORT).show();
  }
  }
);

这里接口OnItemClickListener在实例化的同时被定义，可以这么理解吗？

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用的是OnItemClickListener这个的实现类，java的多态，面向接口编程
------解决方案--------------------
恩 2L 正解

 那这里就很好理解 匿名类实现OnItemClickListener 接口
------解决方案--------------------
写的更明白点就是：
class MyListener implements OnItemClickListener{
public void onItemClick(AdapterView<?> parent, View v, int position, long id) {
Toast.makeText(HelloGridViewActivity.this, "" + position, Toast.LENGTH_SHORT).show();
}
}
OnItemClickListener myListener = new MyListener();
gridview.setOnItemClickListener(myListener);
这样就形成了多态，接口是你自己现实的；他最终还是OnItemClickListener；