请教如何样打开下拉菜单就取出数据库的记录呢

请问怎么样打开下拉菜单就取出数据库的记录呢
比如说我打开国家这个下拉菜单就显示数据库里所有国家字段的记录呀   最好还有个添加新国家的选项呀   拜托各位大大了

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级联菜单？
搜索下，貌似前段时间好多人问这个的.