中文字符串取下标转换整数的有关问题 _PHP

中文字符串取下标转换整数的问题
已知php文件是utf8编码，现有如下内容：
$data = "中";
为什么(int)substr($data, 0, 1) == 0？
如何能转换成正确的整数？

PHP 编码 UTF-8

------解决方案--------------------
intval() 或者(int) 既然是ascii码，你需要ord（）
------解决方案--------------------

$data = "中";



$t = unpack('C*', $data);

print_r($t);

Array
(
    [1] => 228
    [2] => 184
    [3] => 173
)

$data = "ABCD";

$t = unpack('C*', $data);

print_r($t);

Array
(
    [1] => 65
    [2] => 66
    [3] => 67
    [4] => 68
)