怎么在.htaccess文件中设置php

如何在.htaccess文件中设置php
如题，我想在.htaccess文件中设置PHP的运行环境，如magic_quotes_gpc

配置语句如下:
php_flag magic_quotes_gpc off
但服务器却返回错误

我的php是以CGI的方式运行的，我需要再PHP的配置文件中设置什么吗？


------解决方案--------------------
这个在apache手册中有介绍的，那是最好的，最全面的