在utf-8编码文件中BOM在文件头部，占用三个字节，用来标示该文件属于utf-8编码，现在已经有很多软件识别bom头，但是还有些不能识别bom头，比如PHP就不能识别bom头，这也是用记事本编辑utf-8编码后执行就会出错的原因了。BOM只有在WINDOWS下采用“记事本”存储为UTF-8时才会有，这个可以用WINHEX把开始的2个字节删掉。在dreamweaver里面编码设置里面可以设置是否带BOM,一般只要php输出的不是图片(GDI Stream），BOM都不会导致问题。GDI Stream如果开头有了额外的 字符就会显示为 红叉。
去掉bom头的办法，简单的是下面两种：
1、editplus去BOM头的方法
编辑器调整为UTF8编码格式后，保存的文件前面会多出一串隐藏的字符（也即是BOM），用于编辑器识别这个文件是否是以UTF8编码。运行Editplus，点击工具，选择首选项，选中文件，UTF-8标识选择 总是删除签名，然后对PHP文件编辑和保存后的PHP文件就是不带BOM的了。
2、ultraedit去除bom头办法
打开文件后，另存为选项的编码格式里选择（utf-8 无bom头），确定就ok了。
对于PHP程序需要去除Bom头的也可以使用目录下的bom.php程序去除。
 

<?php/*清除rom*/if(isset($_GET['dir'])){$basedir=$_GET['dir'];}else{$basedir = '.';}$auto = 1;checkdir($basedir);function checkdir($basedir){if($dh = opendir($basedir)){while(($file = readdir($dh)) !== false){if($file != '.' && $file != '..'){if(!is_dir($basedir."/".$file)){echo "filename: $basedir/$file ".checkBOM("$basedir/$file")." <br>";}else{$dirname = $basedir."/".$file;checkdir($dirname);}}}//end whileclosedir($dh);}//end if($dh}//end functionfunction checkBOM($filename){global $auto;$contents = file_get_contents($filename);$charset[1] = substr($contents, 0, 1);$charset[2] = substr($contents, 1, 1);$charset[3] = substr($contents, 2, 1);if(ord($charset[1]) == 239 && ord($charset[2]) == 187 && ord($charset[3]) == 191){if($auto == 1){$rest = substr($contents, 3);rewrite ($filename, $rest);return "<font color=red>BOM found, automatically removed.</font>";}else{return ("<font color=red>BOM found.</font>");}}else return ("BOM Not Found.");}//end functionfunction rewrite($filename, $data){$filenum = fopen($filename, "w");flock($filenum, LOCK_EX);fwrite($filenum, $data);fclose($filenum);}?>