可能的原因主要有2个：
1. 该项目不是web项目，所以不存在Deployment Assembly 属性。在Eclipse中，怎样将一个非web project变成一个web project？
?
1）右键项目，选择Project Facets，点击Convert to faceted from
?
2） 配置Project Facets
?
更改Dynamic Web Module的Version为2.5。(3.0为Java7的)。
如果提示错误，可能需要在Java Compiler设置Compiler compliance level 为1.6。或者需要在此窗口的Java的Version改成1.6。
?
?
3） 配置 Modify Faceted Project
点击Further configuration available…，弹出Modify Faceted Project窗口
此处是设置web.xml文件的路径，我们输入src/main/webapp。
Generate web.xml deployment descriptor自动生成web.xml文件，可选可不选。
?
2. 经过1的project转换后，应该能够看到Deployment Assembly出现了，但如果还么出现，很有可能在Eclipse中Deployment Assembly被disable了，那么我们需要做的就是将Deployment Assembly选项enable。
在项目所在的工作区间有一个.project文件，打开该文件增加如下这一行用于enable Deployment Assembly属性。
<nature>org.eclipse.wst.common.modulecore.ModuleCoreNature</nature>
如下面的.project file.
<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?><projectDescription> <name>shortbread</name> <comment></comment> <projects> </projects> <buildSpec> <buildCommand> <name>org.eclipse.jdt.core.javabuilder</name> <arguments> </arguments> </buildCommand> <buildCommand> <name>org.eclipse.wst.common.project.facet.core.builder</name> <arguments> </arguments> </buildCommand> <buildCommand> <name>com.google.gdt.eclipse.core.webAppProjectValidator</name> <arguments> </arguments> </buildCommand> <buildCommand> <name>com.google.gwt.eclipse.core.gwtProjectValidator</name> <arguments> </arguments> </buildCommand> <buildCommand> <name>org.eclipse.m2e.core.maven2Builder</name> <arguments> </arguments> </buildCommand> </buildSpec> <natures> <nature>org.eclipse.jdt.core.javanature</nature> <nature>org.eclipse.m2e.core.maven2Nature</nature> <nature>org.eclipse.wst.common.project.facet.core.nature</nature> <nature>com.google.gwt.eclipse.core.gwtNature</nature> <nature>org.eclipse.wst.common.modulecore.ModuleCoreNature</nature> </natures></projectDescription>
?然后重启Eclipse, 就可在Project的properties中看到Deployment Assembly选项了。
?
?
?
附：设置部署程序集(Web Deployment Assembly)
?
?
?
此处列表是，部署项目时，文件发布的路径。
1，我们删除test的两项，因为test是测试使用，并不需要部署。
2，设置将Maven的jar包发布到lib下。
Add -> Java Build Path Entries -> Maven Dependencies -> Finish
设置完成效果图
?
?