相关操作系统的文本读取

有关操作系统的文本读取
其实，我也不清楚应该发在哪个主题下。。。

我们要做一个课题。。。有一块需要读取操作系统下现在焦点的文本信息。。
比如说：当用户单击桌面上的回收站图标时，我们可以获得该图标名字的文本信息“回收站”。

这个可以怎么做，有没有什么相关的推荐书籍呢？

由于最终还没有确定针对的是哪个操作系统和使用语言，所以Windows， Linux。。。C++， Java，甚至VB。。。 都可以考虑滴~~~

先谢谢啦~~
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这个书上没具体案例