订餐份数减少时在网页上实时显示解决方案

订餐份数减少时在网页上实时显示
1.在一个订餐系统中，网站上有30份快餐，要求有客户下一个定单后，在主页面显示的订餐数量就减1.我知道可以用定时刷新的方式，那不几秒刷一次？如果对方网速很慢就不好办啦！有更好的办法吗？
还有，如果同时有几个人在同一秒下单该怎样办呢？

2.同样，要求在订餐被受理后，用户购物车的订餐状态变是受理中。这样也涉及到刷新的问题。该怎样解决?

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Ajax
Global.asax中
Application_Start事件中 初始化Application["份数"] = 数据库中的值（若没有则为30）；

C# code

Application.Lock()if((int)Application["份数"] > 0)    Application["份数"] =(int)Application["份数"]  - 1;Application.UnLock()
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点餐成功后操作数据库然后减-然后在采用局部刷新的这个份数。
用微软自带的ScriptManager UpdatePanel 就可以了